1 octubre 2009 por valerlich
Querés aprender a cocinar pero no tenés tiempo como para hacer un curso? La propuesta es que tomés clases de cocina en tu casa. No importa cuanto es lo que sabés, puede ser desde lo mas simple hasta lo mas complejo.
Me llamo Valeria Erlich, me encanta enseñar lo que me apasiona. Soy Chef recibida en el Instituto Argentino de Gastronomía en el año 2006. Actualmente trabajo en Catering para eventos y tengo un emprendimiento de pastelería. La cocina me relaja, me divierte y me parece una muy buena idea poder enseñar y transmitir esa pasión.
Otros cursos que hice: 2004 Barman, Club del barman2004 Organización de eventos, Club del barman2007 Curso de sushi, Gato Dumas, con Iwao Komiyama.
Si querés saber mas sobre Puntoletra, un nuevo concepto en pastelería, entrá aca
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